El mono obeso

¿Por qué razón hay tantas personas obesas? ¿Cuál es la razón de que resulte tan bastante difícil perder el exceso de peso? ¿A qué obedece esta epidemia de diabetes que en el año dos mil veinte afectará a más de trescientos millones de personas? ¿De qué manera posiblemente la hipertensión y el exceso de colesterol nos inquieten a tantos? En las sociedades desarrolladas, y en ciertos países emergentes, estas y otras enfermedades de la opulencia, como las cardiovasculares, afectan a una gran parte de la población mayor de cuarenta años, y en los últimos tiempos, amenazan a nuestros hijos.

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